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Cursos

Criado: Domingo, 29 de Novembro de -0001, 20h53 | Última atualização em Quinta, 11 de Outubro de 2018, 16h32

Técnico em Cozinha - subsequente

Perfil: Organiza a cozinha. Seleciona e prepara matérias-primas. Elabora e organiza pratos do cardápio. Manipula alimentos, executa cortes e métodos de cozimento. Opera e mantém equipamentos e maquinários de cozinha. Armazena diferentes tipos de gêneros alimentícios, controla estoques, consumos e custos. Mercado de trabalho: Restaurantes, bares e similares. Meios de hospedagem....

Registrado em: Cursos

  • publicado
  • 22/11/12
  • 16h43
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